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MARINHO CHAGAS E NUTRIÇÃO

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Mensagem por marcelodoctor Dom Jun 07 2009, 14:04

Olá amigos, hoje sairei um pouco do assunto que estava seguindo sobre nutrição e futebol, para falar um pouco sobre o drama que nosso ídolo Marinho Chagas e formas de nutrição para minimizar ou pelo menos melhorar o estado de saúde de quem bebe ou fuma. Lembrando que o melhor é não fumar e não beber.

O maior problema das escórias do cigarro e da ingestão de etanol(álcool), é o envelhecimento celular. Com isso, as células dos órgãos e tecidos afetados por suas toxinas, tendem a se deteriorar rapidamente, provocando transtornos nefastos como o câncer pulmonar, hepático e cirrose.

Dito isso, algumas dicas nutricionais são importantes:

. Alcoolista:

- O álcool reduz drasticamente a produção de muco no estômago, o que favorece ao aparecimento da gastrite/úlcera. Beber mais água e ácidos graxos essenciais, encontrados no ABACATE, AÇAÍ, PEQUI, CASTANHAS, AMÊNDOAS, LINHAÇA, AZEITE DE OLIVA E CANOLA.

- O álcool promove degeneração hepática(fígado), com isso precisamos reconstituir células, logo consumir maior quantidade de vitaminas do complexo B para gerar energia. Cereais Integrais como GRANOLA, MUSLI, AVEIA EM FLOCOS, QUINUA REAL, AMARANTO e também CARNES BRANCAS MAGRAS.

- Quem bebe, precisa detoxificar o fígado diariamente, com enzimas antioxidantes, com aminoácidos e de vitaminas do complexo B. Consumir ALCACHOFRA, polifenóis na UVA TINTA, AÇAÍ, JABUTICABA, AMORA, CLOROFILA, CHÁ VERDE, SUCOS COM CHÁ VERDE, aminoácidos de cadeia ramificada encontrados em CARNES MAGRAS, CASTANHAS, SORO DO LEITE, OVO, também Ômega-3 e Complexo B.

- outra dica, é que na vespera de uma festa ou evento, onde sabe-se que poderá abusar no álcool, comer bastante carne, pois a proteína desta, irá beneficiar o fígado, favorecendo mais rapidamente a regeneração celular. Água também, pois para a molécula de etanol ser quebrada, precisa de bastante água, por isso é que o álcool desidrata .

. Fumantes

- O fumo reduz quase 80% da vitamina C (ácido Ascórbico). Logo precisa aumentar o consumo desta vitamina. ACEROLA, LARANJA,LIMÃO, MORANGO, BRÓCOLIS, MANGA, MARACUJÁ, ABACAXI, ACELGA.

- Perde a elasticidade alveolar, portanto aumentar o consumo de flavonóides, como FRUTAS E SEMENTES, e também ácidos graxos Ômega -3 em PEIXES, LINHAÇA E ÓLEO DE CANOLA.

- Tem estresse oxidativo provocado pelo aumento do peróxido de hidrogênio, logo necessita de glutationa, que pode ser conseguida com glutamina, cisteína, arginina e glicina, e também selênio( SEMENTES, FEIJÕES, OVO, REPOLHO, COUVE FLOR E BRÓCOLIS)

- Tem reduzida a captação de oxigênio, o que pode ser facilitada com a broncodilatação, efeito proporcionado pelo magnésio. Muitas folhas, principalmente as verde escuras.

Para finalizar, meus sinceros votos para a pronta recuperação do nosso grande ídolo Marinho Chagas, que Deus o abraçe sempre.

Um abraço a todos com muita saúde.
Marcelo Andrade
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Mensagem por Major Nelson Seg Jun 08 2009, 18:45

Primoroso artigo, Doutor Marcelo.
Se o Marinho acompanha, não sei!
Deveria, pois as dicas são o ôvo de colombo pra evitar a cabeça inchada do dia seguinte da cervejada.
Já sabia da água, mas não que deveríamos comer a carne na véspera do churrasco...entendi certo?

Grande abraço,

Nelson
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Mensagem por marcelodoctor Seg Jun 08 2009, 20:26

Isso mesmo Major, a carne irá proporcionar um aporte maior de proteínas. Principal constituinte na formação de células muscular, óssea e sanguínea.
Um abraço e saúde pra ti.
Marcelo
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Mensagem por mamfogo Ter Jun 09 2009, 15:46

Por isso que em churrasco nunca fico na "mão do palhaço"...Tá explicado.
Fumo, "vício idiota e sem sentido", como diria Mick Jagger.
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Mensagem por mamfogo Ter Jun 09 2009, 15:47

Marcelo, aquela aparência "amarelada" do Marinho é causada pelo fígado, não é?
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Mensagem por marcelodoctor Ter Jun 09 2009, 23:13

Pode ser Mam.
O amarelão aparece na pele e mucosas devido acúmulo de bilirrubina. Por isso que o individuo com hepatite fica com essa cor. No decorrer de várias hepatites, ou seja inflamação nas células do fígado, a cirrose pode aparecer, devido o mesmo estar se fibrosando. Pode acompanhar um sangramento das gengivas, barriga d'água(acite), varizes no esôfago , e a mais grave que é a encefalopatia hepática, que é um quadro neurológico que pode leva ao coma, devido acumulo de amônia.
Cirrose não tem cura. Para tentar salvar, só com transplante de fígado.
Esperamos que não seja o caso de nosso ídolo Marinho.

Um abraço.
Marcelo.
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