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INDICE GLICEMICO NO ESPORTE
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INDICE GLICEMICO NO ESPORTE
Olá amigos internautas, vou falar um pouco mais sobre o índice glicêmico dos alimentos ricos em carboidratos mais uma vez. Na minha opinião, um assunto extramamente importante e fundamental para atletas e também para indivíduos comuns. Pessoas que estão acima do peso, e que agridem o pancrêas no seu ofício primeiro em produzir insulina deveriam prestar mais atenção no índice glicêmico dos alimentos.
Claramente, o método mais rápido para repor as reservas de carboidratos depletadas com o exercício físico é consumir alimentos com elevado índice glicêmico após a atividade física Porém esse modelo de conduta pode não dar o resultado esperado, caso se utilize de alimentos principalmente ricos em proteínas e gorduras junto com os carboidratos de elevado índice glicêmico.
Alguns exemplos de alimentos e seu indice glicêmico:
Arroz branco 64
Arroz integral 55
Abacaxi 54
Amendoim 67
Banana 56
Batata doce 68
Bolo de banana com açúcar 56
Coca cola 63
Cream Cracker 76
Cenoura crua 22
Cenoura cozida 63
Espaguete cozido 45
Feijão carioca 33
Gatorade laranja 78
Geléia de morango 61
Iogurte 40
Kiwi 51
Laranja 45
Maçã 40
Manga 53
Mamão 60
Melancia 83
Milho verde cozido 58
Morango 47
Pão branco 71
Pêra 40
Power bar 83
Uva passa 75
Yakult 52
Abçs
Marcelo Andrade
CRN1 1483
Claramente, o método mais rápido para repor as reservas de carboidratos depletadas com o exercício físico é consumir alimentos com elevado índice glicêmico após a atividade física Porém esse modelo de conduta pode não dar o resultado esperado, caso se utilize de alimentos principalmente ricos em proteínas e gorduras junto com os carboidratos de elevado índice glicêmico.
Alguns exemplos de alimentos e seu indice glicêmico:
Arroz branco 64
Arroz integral 55
Abacaxi 54
Amendoim 67
Banana 56
Batata doce 68
Bolo de banana com açúcar 56
Coca cola 63
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Cenoura crua 22
Cenoura cozida 63
Espaguete cozido 45
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Gatorade laranja 78
Geléia de morango 61
Iogurte 40
Kiwi 51
Laranja 45
Maçã 40
Manga 53
Mamão 60
Melancia 83
Milho verde cozido 58
Morango 47
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Marcelo Andrade
CRN1 1483
marcelodoctor- Colunista
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