FUTEBOL PROFISSIONAL II

Olá irmãos botafoguenses, continuando o tema futebol profissional e nutrição.

Vamos começar descrevendo o assunto Reposição Hidroeletrolítica:

Numa situação em que a temperatura e a umidade do ar encontram-se elevadas, a capacidade de se exercitar por tempo prolongado é extremamente afetada. Neste processo, a fadiga pode decorrer mais por problemas com a termorregulação e a desidratação do que por diminuição drástica dos estoques de energia.

Devido um jogo de futebol ter 90 minutos, geralmente ocorrem esses temidos problemas com a temperatura corporal elevada e suor intenso, que pode provocar um perigoso processo de desidratação.

Esse estresse físico, causado pelo suor intenso e aumento de temperatura corporal limita muito a performance atlética. Em média, durante uma partida, verifica-se que um jogador apresenta 39º C de temperatura. O desempenho com isso pode diminuir em 30% e ocorre uma perda de peso corporal de aproximadamente 5% a 7%. Ou seja, um jogador com 70 Kg, perde cerca de 3,5Kg de peso. Sabem quanto tempo levam para recuperar essa perda? Mais de 48 horas, e dependendo podem chegar a 72 horas de recuperação da volemia basal. Outro problema, mesmo oferecendo dieta livre e água, o atleta não recupera o peso em menos de 24 horas. Em lugares com umidade elevada, como Manaus, em um dia quente, o jogador pode perder mais de 2 kgs de água por hora, atraves do suor.

Neste processo, a oferta de líquidos é mais importante que a disponibilidade de carboidratos no desempenho físico. Deve-se observar que a depleção dos estoques de carboidrato tem como consequência máxima, a fadiga e a interrupção do exercício. Já a desidratação, representa um risco potencial para a vida do jogador.

Como o futebol é uma prática que não permite várias interrupções para o atleta se hidratar corretamente, é uma modalidade crítica para esse processo de recuperação.

O objetivo primário da reposição de líquidos, antes, durante e depois do exercício é anulara os efeitos negativos da desidratação.

Portanto, iniciar o jogo bem hidratado ingerindo 500ml de líquido com concentração 5 a 8 % de polímeros de glicose (maltodextrina), meia hora antes da partida.

Outras dicas, como: durante os treinos acostumar com a ingestão de líquidos em intervalos regulares, deixar garrafas em locais estratégicos, como atrás do gol ou nas linhas laterais. Cada jogador deve ser orientado individualmente, sabendo com isso da sua real taxa de sudorese e perda por suor. Simplesmente sendo pesado antes e depois do jogo ou treino. Após o jogo ou treino, deve ser assegurado a adequada reposição de líquidos, carboidratos e sais.

Características desejáveis para uma bebida esportiva:
- ser palatável e refrescante
- rápida absorção
- fornecer carboidrato
- fornecer sais em níveis reduzidos.

Um abraço aos amigos
Marcelo Andrade.

valeu Marcelo!!!

Caro MARCELO,

Tem que dar café para eles antes do jogo.Eu segui seu conselho e agora não uso mais o gatorede .Antes da pelada tomo um copo de café preto forte.uns 40 min antes.

OBRIGADO PELA DICA


ABRAÇÃO

Mais uma excelente coluna. Parabens !

JIM

Obrigado JIM.