GLUTAMINA E EFEITOS NA PERFORMANCE

A Glutamina é um aminoácido, encontrado em grande quantidade no plasma e tecidos. Circula no plasma em proporção de mais de 20% do total dos aminoácidos livres. É sintetizado no organismo, logo não é considerado um aminoácido essencial. A Glutamina é sintetizada a partir do ácido glutâmico, valina e isoleucina. Porém em condições extremas, a concentração desse aminoácido pode diminuir em até 50%. Por isso, a Glutamina vem sendo suplementada de modo amplo.

Muitas vezes, a suplementação oral não tem a eficácia esperada, devido o consumo pelos enterócitos do epitélio intestinal. Por esse motivo, costumo suplementar glutamina para pacientes que tiveram ou tem qualquer problema na estrutura celular intestinal, como pólipos, infecções intestinais e até cânceres. A Glutamina é um dos fortes aliados para recuperar a parede intestinal.

A Glutamina é importantíssima na síntese proteica, onde é doador de nitrogênio durante a síntese de purinas, pirimidinas e amino-açúcares. Nos rins participa no controle do equilíbrio ácido-básico, no fígado pode atuar com agente gliconeogênico, isto é na formação de glicose. No músculo esquelético, representa pelo menos 40% do pool de aminoácidos livres.

A Síndrome do Over Training ou Síndrome do excesso de treino, normalmente provocada por sucessivos exercícios prolongados e intensos, aliados a períodos de recuperação insatisfatórios.
Sintomas como fadiga, irritabilidade, distúrbios do sono e depressão, são comuns nesse período.
Em Over, o atleta tem grande possibilidade de contrair infecções, já que seu sistema imunitário encontra-se deficiente.

Estudos ainda são conflitantes, em relação a quantidade plasmática de glutamina, pós exercício em atletas.As maiores concentrações foram verificadas em ciclistas.

Um consumo adequado de carboidratos parece ser efetivo para prevenir a depleção de glutamina. Vejam que em vários artigos, recebemos a informação que um consumo adequado de carboidratos, sempre irá melhorar a atuação de inúmeras substâncias responsáveis pela fisioilogia ideal do organismo do atleta.

Estudo realizado na Inglaterra, mostrou grupo que recebeu 40% de carboidratos na dieta e outro grupo que recebeu 70% de carboidratos , o de maior consumo de carbo foi privilegiado com uma preservação maior da glutamina músculo-esquelética.

Vários órgãos tendem a aumentar a captação e uso de glutamina durante e após o exercíco, como por exemplo os rins. Os rins sintetizam glicose, a partir de glutamina e sobretudo dependem de amônia carreada pela glutamina, para manterem o balanço ácido-básico do organismo. Logo, a diminuição da concentração plasmática de glutamina é diretamente porporcional ao aumento da intensidade do exercício realizado. Também ocorre sintese de glicose no fígado, utilizando-se a glutamina .

Os efeitos ergogênicos, propostos para utilização de glutamina são:

. Ação anticatabólica, fonte de energia em situações de aumento da demanda energética, auxílio na remoção dos metabólitos da atividade física e fortalecimento do sistema imunológico.


Doses sugeridas: 5 a 20 gramas
Apresentação: pó.
Efeitos adversos: não foram relatados.
Aspectos legais e éticos: a suplementação com glutamina não é considerada doping pelo COI.

Em minha experiência pessoal, em pessoas fisicamente ativas, a glutamina tem apresentado efeitos positivos, onde os mesmo relataram melhora no paladar dos alimentos ingeridos .
5 gramas de glutamina em 100 ml de água, em jejum. Essa é a minha suplementação básica.

Um abraço com muita saúde.

Marcelo Andrade
CRN1 1483

Suas colunas são verdadeiras aulas de conhecimento e competência. O Botafogo deveria exigir que seus nutricionistas a lessem !
Um abração

JIM

Grande Marcelão,

quarta estarei na Pizzaria Au Gusto para torcer mais uma vez, se der me liga.

Agora sobre a coluna, você disse que a Glutamina é bom para o intestino, e perguntarei como um leigo que sou, será que ela está presente em iogurtes???

Um colossal abraço.

Obrigado irmão João.
Abçs

Fala meu querido amigo Manto . Quarta depois das 9:30 estamos lá juntos, torcendo, bebendo (pouco) e comendo. kkkkk

A Glutamina é um aminoácido extremamente depletado nos músculos durante períodos estressantes de treinamento e exercícios intensos. Principalmente nas modalidades como futebol, ciclismo, corridas e levantamento de peso. A Glutamina acelera a redução da quebra do tecido muscular e melhora a imunidade durante traumas físicos ou estresse. Também já foi relatado que o consumo de glutamina, aumentam os níveis do hormonio de crescimento (GH), logo ocorre aumento da síntese muscular.

O consumo em atletas, normalmente após a atividade física e antes de dormir. Pode-se ingerir a glutamina com melado, mel e frutas, pois facilita a entrada da mesma nas celulas musculares, por intermediação da insulina.

As fontes de glutamina, são carnes vermelhas, brancas, peixes e derivados do leite.
Logo, tem glutamina sim nos iogurtes, porém a melhor eficiência no que diz respeito aos iogurtes, são as substâncias probióticas e prebióticas, como os Lactobacillus Acidófilus, Sporongenes, Rhamnosus, Biffidum, Bulgaricus e Casei. Os Lactobacillus são microorganismos vivos que equilibram a flora intestinal, reduzem colesterol e diarréia, inibem ação de bactérias patogênicas (transmissoras de doenças), previnem o cancer, aumentam a digestão da lactose, reduzem a insônia e a prisão de ventre.

Um abração
Marcelo

Grande Marcelão,

bele, você foi cirúrgico em compreender minha dúvida, então o que equilibra a flora intestinal é o lactobacillus e não o glutamina, hehehehe, leigo é %#$@*. Muito obrigado. Mas o jogo contra os Coxas é a 19:30. Reveja sua agenda, porque sua presença é indispensável.

Um colossal abraço.

Esse horário é complicado, só vou chegar no final. Agora Manto, começar o texto com Bele, que P é essa. Tá me estranhando? kkkkkkk
Bele é pseudonimo de alguma safardana francesa. Que isto não se repita mais.
Isso aqui é uma coluna séria. Não é do Maurélio nem do Sobrinho.
Fui.
Um abraço por trás.
kkkkkk

Grande Marcelão,

kkkkkkkkk, é belê de beleza, mas tudo bem, tentarei utilizar o carioquês "valeu parceiro", hehehehe. Estarei lá já bem Renatizado (alcolizado), mas te esperarei para comermos uma pizza, ok???

Um colossal abraço.

Tudo bem, contanto que para limpar a sua barra, vc pague a pizza. Estamos conversados. kkkk
Um abração.

Valeu parceiro!!!!